Pot-au-feu À la Façon Daniel Vézina

 

Daniel Vézina propose sa version du classique pot-au-feu! 

Ce dont tu auras besoin

palette de boeuf

queue de boeuf

jarret de boeuf

oignon espagnol

clou de girofle

bouquet garni

poireau

branche de céleri

carotte

rabiole

pomme de terre

os à la moelle

fleur de sel

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