Pot-au-feu de Rutabagas

 

Une délicieuse recette de pot-au-feu de rutabagas présentée par foodlavie.

Ce dont tu auras besoin

sel

tête d'ail

sucre granulé

eau

mélange de poivres

laurier

pointe de poitrine de boeuf (le brisket)

palette de boeuf sur l'os

bouquet garni

os à moelle

queue de boeuf

carotte

branche de céleri

oignon jaune

eau

rutabaga

chou vert

pomme de terre

sel et poivre

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