Poulet Grillé Et Mariné Au Curry

 

Poulet grillé et mariné au curry, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Ce dont tu auras besoin

900 g d'aiguillettes de poulet en lanières de 1 cm de large environ

2 cuillères à soupe de nuoc man

3 cuillères à soupe d'ail hâché

3 cuillères à soupe de coriandre fraîche

1 zeste de combawa ou 4 feuilles de limes (ou de citronnier)

2 cuillères à café de sucre

1 cuillère à soupe de Xéres sec (ou de vin de riz ou de vin blanc)

1 cuillère à café de curcuma

2 cuillères à café de pâte de curry rouge (pas trop fort si des enfants doivent en manger)

4 cuillères à soupe de lait de coco

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