Poulet Sauté Au Curry

 

Poulet sauté au curry, 1 beau poulet fermier de 1,5 kg, 2 gros oignons, 1 pomme royal gala, 30 cl de fond de volaille, 10 cl de lait de coco, 250 g de crème fraiche épaisse, 100 g de beurre, 1 branche de thym, sel, poivre, curry...

Ce dont tu auras besoin

1 beau poulet fermier de 1,5 kg 2 gros oignons 1 pomme royal gala 30 cl de fond de volaille 10 cl de lait de coco 250 g de crème fraiche épaisse 100 g de beurre 1 branche de thym sel poivre curry

Matériel utilisé : Coupe oignon Alligator® avec bac récupérateur

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