Quiche À L'oignon, Au Jambon Blanc Et Au Kale

 

Recette de Ricardo de quiche à l'oignon, au jambon blanc et au kale

Ce dont tu auras besoin

175 g (1 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte

1 ml (1/4 c. à thé) de sel

115 g (1/2 tasse) de beurre froid, coupé en dés

60 ml (1/4 tasse) d’eau glacée

3 oignons rouges, émincés

40 g (3 c. à soupe) de beurre

2 oeufs

125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %

50 g (1/2 tasse) de fromage emmenthal râpé

225 g (1/2 lb) de jambon blanc, coupé en dés

60 g (2 tasses) de kale, sans les tiges, haché grossièrement

Sel et poivre

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