Quiche À la Roquette Et Au Speck

 

Quiche à la roquette et au speck, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Ce dont tu auras besoin

1 pâte brisée faite maison avec du basilic

150 g de roquette

100 g de jambon cru en tranches très fines (ou du speck)

60 g de parmesan

2 échalotes

4 oeufs

15 cl de crème

Noix muscade

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Sel, poivre

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