Recette de Sauce Ragù de Boeuf Au Vin Blanc

 

Ce ragù de bœuf au vin blanc est une sauce typique de la cuisine italienne​ à base de viande qui sert à accompagner les pâtes​, comme ici des tagliatelles, ou encore les gratin

Ce dont tu auras besoin

huile d'olive

oignon moyen

carotte

céleri

sel

vin blanc

boeuf haché

bouillon de boeuf

tagliatelle

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