Recette de Truite Vera Cruz Toute Simple Et Rapide À Faire

 

Notre recette de truite vera cruz est toute simple et rapide à cuisiner. C'est bon à s'en lécher les doigts.

Ce dont tu auras besoin

marinade

1-1/2 c. à table d'olives noires en tranches

1-1/2 c. à table d'olives vertes en tranches

3 c. à table d'huile d'olive

3 c. à table de vin blanc

1 c. à table d'origan

Filets de truite

3 c. à table d'oignon haché

3 c. à table de poivron vert haché

3 c. à table de tomates hachées

Mélanger la marinade et laisser reposer 5 minutes.

Passer un pinceau dans du beurre et badigeonner le poisson.

Saupoudrer de sel et de poivre et placer dans une plaque à cuisson.

Recouvrir des légumes, verser la marinade et cuire au four à 350°F 20 à 25 minutes.

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