Recette Pot-au-feu Et Sauce Tomatée

 

Recette Pot-au-feu et sauce tomatée (difficulté Facile) . Découvrez comment préparer votre Plat principal sur EnvieDeBienManger.fr

Ce dont tu auras besoin

30 gr de Beurre gastronomique Président

800 gr de plat de côte de boeuf

500 gr de gîte de boeuf (ou jumeau )

4 os à moelle

6 carottes

4 navets

4 pommes de terre

2 poireaux

2 oignons

2 branches de céleri

2 clous de girofle

30 g de farine

1 c. à soupe de concentré de tomates

1 bouquet garni

8 grains de poivre

1 c. à soupe de gros sel

sel et poivre

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