Risotto Aux Asperges Et Champignons

 

Recette de Risotto aux asperges et champignons

Ce dont tu auras besoin

2 tasses riz arborio

3 asperges

3 ou 4 champignons au choix

6 tasses fumet de poisson

1/2 tasse fromage parmesan ou Romano

3 échalotes françaises

2 cuillères à table beurre

1/2 tasse vin blanc

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