Riz À la Viande D’agneau Et Amandes Grillées (hashwat el Rouz)

 

  Riz à l'agneau Un plat plein de saveurs, un petit gout de sucre-sale comme j'aime, des epice...

Ce dont tu auras besoin

200 g de viande hachée d'agneau

300 g de riz basmati

20 g de beurre

1 c-a-c de cardamome moulu

1 c-a-c de cumin

1 petit oignon hache

amandes émondées

pignons de pin

1 cube de bouillon de volaille

Coriandre ciselé

rondelle de citron

sel, poivre

700 ml d'eau

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