Riz Au Jasmin Au Poulet Pesto Et Salsa Douce À L’avocat (sans Œufs, Lait, Noix, Arachides Ni Blé)

oix, Arachides Ni Blé)
 

Recette de Riz au jasmin au poulet pesto et salsa douce à l’avocat (sans œufs, lait, noix, arachides ni blé)

Ce dont tu auras besoin

400 g poitrines de poulet désossées sans la peau

15 mL huile de canola

30 mL pesto au basilic

60 mL bouillon de poulet

1 pincée sel et poivre au goût

250 mL riz au jasmin

500 mL bouillon de poulet

2 avocats en dés (la chair)

1/2 poivron rouge en dés

1 branche céleri en dés

1/2 échalote française hachée

15 mL huile d'olive extra-vierge

30 mL jus d'orange et mangue

10 mL miel

1 pincée sel et poivre au goût

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