Salade de Torsades Au Surimi

 

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Ce dont tu auras besoin

Pour la salade:

180 g de surimi râpé ou 1 tasse 1/4

150 g de torsades aux légumes semi-complètes ou 1 tasse 3/4

1 petit poivron rouge

1 gros avocat

1 pamplemousse de Floride

1/2 boîte d’ananas en morceaux de 425 m

1/2 cuil à soupe ou à table de gros sel

Pour la sauce

1 yaourt grec de 150 g

1 cuil. à soupe ou à table de mayonnaise

2 cuil. à soupe ou à table de ciboulette fraîche ou surgelée

1 cuil. à soupe ou à table de moutarde de Dijon

2 tomates cerises (décoration, facultatif)

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