Soupe Au Poulet Et Au Riz Sauvage

 

Recette de Ricardo de Soupe au poulet et au riz sauvage. Cette soupe au poulet simple à préparer se congèle pour pouvoir garder les restants.

Ce dont tu auras besoin

1 oignon, haché

2 gousses d'ail, hachées

30 ml (2 c. à soupe) de beurre

125 ml (1/2 tasse) de riz sauvage

1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet maison de préférence (recette bouillon de poulet maison)

Sel et poivre

180 ml (3/4 tasse) de carottes, coupées en dés

180 ml (3/4 tasse) de pommes de terre, coupées en dés

250 ml (1 tasse) de cubes de poulet cuit

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