Spaghettis Gratinés Au Veau Et Aux Champignons

 

Recette de Ricardo de spaghettis gratinés au veau et aux champignons

Ce dont tu auras besoin

675 g (1 1/2 lb) de champignons blancs, coupés en quartiers

1 oignon, haché

2 gousses d’ail, hachées

45 ml (3 c. à soupe) de beurre

225 g (1/2 lb) de veau haché

1 boîte de 156 ml (5 1/2 oz) de pâte de tomates

1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet

23 g (1/2 tasse) de persil plat ciselé

340 g (3/4 lb) de spaghettis

170 g (6 oz) de fromage à pâte semi-ferme à croûte lavée, coupé en 4 tranches

Sel et poivre

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