Tagliatelles de Courgette À la Carbonara

 

Recipe Tagliatelles de courgette à la carbonara by LaliePapillon, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Plat principal - divers.

Ce dont tu auras besoin

1 échalottes

100 g lardons

2 petites courgettes, (coupées en lamelles fines à l'économe)

200 g eau

1 cube bouillon de bœuf

1 à discrétion sel

1 à discrétion poivre

50 g vin blanc

1 c. à soupe farine

40 g beurre

200 g crème fraîche

1 jaune d'oeuf par assiette

1 à discrétion Parmesan ou gruyère râpé

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