Tajine de Souris D'agneau Au Miel de Mon Cru

Ce dont tu auras besoin

5 souris agneaux

10 abricots secs

50 g raisins secs

50 g amandes mondées

50 g noix de cajou

2 oignons

3 cuillères à table miel liquide

1 cuillère à thé cannelle moulue

1 cuillère à thé épices mélangées ras-el-hanout

1 pincée safran

1 pincée cumin

1 paquet coriandre fraîche

3 cuillères à table huile

1 1/2 tasse couscous

1 1/2 tasse jus d'orange

sel et poivre

15 petites carottes

500 g haricots verts