Tarte Aux Fraises (pâte Sablée Et Crème Pâtissière)

 

Absolument délicieuse ! La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Pâte sablée et crème pâtissière

Ce dont tu auras besoin

500 g de petites fraises

1 petit pot de gelée de coing

200 g de farine de blé T65

100 g de beurre doux

1 oeuf

80 g de sucre en poudre

1 pincée de sel

40 cl de lait

4 jaunes d'oeufs

80 g de sucre

40 g de fécule de maïs (type maïzena)

1/2 cuillerée à café de vanille en poudre

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