Tomates Frites, Jarret de Porc Et Vinaigrette Aux Poires

 

Une délicieuse recette de tomates frites, jarret de porc et vinaigrette aux poires présentée par foodlavie.

Ce dont tu auras besoin

tomate verte

farine

babeurre

chapelure

huile végétale

sel

échalote

moutarde de Dijon

vinaigre de xérès

poire

huile végétale

sel et poivre

jarret de porc cuit

jus de cuisson

huile d'olive

sel et poivre

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