Velouté de Lentilles Corail, Soupe de Lentilles Turque

 

Velouté de lentilles corail Une soupe de lentilles corail qui se trouve dans pratiquement tous le...

Ce dont tu auras besoin

250 g de lentilles corail

½ pomme de terre

½ carotte

1 gousse d'ail

1 petit oignon

1 L de bouillon de légume

curcuma, cumin

poivre du moulin

1 c-a-soupe de sauce tomate

sel

50 g de beurre

½ c-a-soupe de paprika

½ c-a-soupe de menthe séchée

Citron pour la garniture

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