Vol-au-vent Aux Champignons Homards Et Fruits de Mer

 

Recette de Vol-au-vent aux champignons homards et fruits de mer

Ce dont tu auras besoin

4 vol-au-vent

beurre

huile végétale

3 cuillères à table beurre

3 cuillères à table farine

branche thym frais ou séché

1 tasse lait

1 mélange de fruits de mer décongelés (ou quelques crevettes et pétoncles)

champignons homards déshydratés et leur jus de trempage

ail (facultatif)

sel et poivre

1 pincée muscade

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