Yaourt Égoutté Aux Épices Et Graines

 

Voici une recette ultra simple qui vient des pays du Levant et notamment de Palestine, le labneh est juste à égoutter depuis la veille et c'est tout !

Ce dont tu auras besoin

4 yaourts grecs (600 g)

3 pincées de sel

1 cuillère à soupe de pistaches

2 pincées de thym

2 pincées de graines de sésame

2 pincées de sumac

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

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