Zebra Cake Moelleux Aux Pistaches Et Chocolat
La recette du Zebra Cake m'a séduite par sa beauté : on obtient un magnifique gâteau marbré. Mais j'étais un peu déçue par le fort goût d'huile. J'ai refait un essai en mettant du beurre et en ajoutant des pistaches hachées. Un délice !
Ce dont tu auras besoin
300 g de farine de blé T65
1 sachet de levure chimique ou poudre à lever
70 g de pistaches décortiquées, pelées et non salées
4 gros oeufs bio
200 g de sucre blond de canne
15 cl de lait + 2 cuillerées à soupe
140 g de beurre doux
2 cuillerées à soupe rase de cacao non sucré
1 cuillerée à café d'arôme naturel de pistaches
Source odelices.com
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