Financiers Au Chocolat

Quantité 30 (si vous faites un géant financier)

 

Ces gâteaux sont pratiques pour emmener un petit plaisir à déguster partout et si vous êtes plus gourmand faites avec vos mini financiers un géant financier !😁

Vu par 904

1 Commentaires

Ce dont tu auras besoin

75g de beurre

200g de sucre en poudre

60g de farine

100g de poudre d'amandes

5 blancs d'oeufs

20 g de cacao en poudre

1 sachet de sucre vanillé

Comment cuisiner

1

Préchauffer le four à 170°

2

Faire fondre le beurre à feu doux.

Faire fondre le beurre à feu doux.

3

Tamiser la farine, le cacao et le sucre puis mélanger à la poudre d'amandes et au sucre vanillé.

Tamiser la farine, le cacao et le sucre puis mélanger à la poudre d'amandes et au sucre vanillé.

4

Incorporer les blancs d'oeufs.
Incorporer les blancs d'oeufs.
Incorporer les blancs d'oeufs.

Incorporer les blancs d'oeufs.

5

Mélanger bien et finisser de mélanger avec un fouet.
Mélanger bien et finisser de mélanger avec un fouet.
Mélanger bien et finisser de mélanger avec un fouet.

Mélanger bien et finisser de mélanger avec un fouet.

6

Verser le beurre
Verser le beurre

Verser le beurre

7

Mélanger bien l'ensemble.
Mélanger bien l'ensemble.
Mélanger bien l'ensemble.

Mélanger bien l'ensemble.

8

Repartisser la pâte dans des moules à financers (remplisser les aux trois quarts) puis enfourner pendant 15 à 20 minutes.
Repartisser la pâte dans des moules à financers (remplisser les aux trois quarts) puis enfourner pendant 15 à 20 minutes.

Repartisser la pâte dans des moules à financers (remplisser les aux trois quarts) puis enfourner pendant 15 à 20 minutes.

9

Faire plusieurs fournée.
Faire plusieurs fournée.
Faire plusieurs fournée.

Faire plusieurs fournée.

10

Pour les plus gourmands faites votre géant financier, il est encore plus moelleux !😁

Pour les plus gourmands faites votre géant financier, il est encore plus moelleux !😁

Commentaires

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Sosso SossoL avatar
Sosso SossoL87 Jours avant ☰
Des petits cakes très pratique Je vais vite me mettre aux fourneaux
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