Financiers Au Chocolat

Quantité 30 (si vous faites un géant financier)

 
La merveilleuse cuisine de Laetitia avatar
Vidéo de recette réalisée par La Published on 2/28/2018, Vu par 1249 , 1 Commentaires

Ces gâteaux sont pratiques pour emmener un petit plaisir à déguster partout et si vous êtes plus gourmand faites avec vos mini financiers un géant financier !😁

Ce dont tu auras besoin

75g de beurre

200g de sucre en poudre

60g de farine

100g de poudre d'amandes

5 blancs d'oeufs

20 g de cacao en poudre

1 sachet de sucre vanillé

Comment cuisiner

1

Préchauffer le four à 170°

2

Faire fondre le beurre à feu doux.

3

 et au sucre vanillé.

Tamiser la farine, le cacao et le sucre puis mélanger à la poudre d'amandes et au sucre vanillé.

4

Incorporer les blancs d'oeufs.

5

Mélanger bien et finisser de mélanger avec un fouet.

6

Verser le beurre

7

Mélanger bien l'ensemble.

8

uarts) puis enfourner pendant 15 à 20 minutes.

Repartisser la pâte dans des moules à financers (remplisser les aux trois quarts) puis enfourner pendant 15 à 20 minutes.

9

Faire plusieurs fournée.

10

elleux !😁

Pour les plus gourmands faites votre géant financier, il est encore plus moelleux !😁

Commentaires

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Sosso L avatar
Sosso L3/1/2018 ☰
Des petits cakes très pratique Je vais vite me mettre aux fourneaux
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