Ce dont tu auras besoin

75 g de farine

25 g de beurre fondu

50 g de sucre blond

25 g de maïzena

1/2 c.a.cafe de'extrait de vanille

12 cl de lait

5 pommes ( environ 850 g )

2 c.a.soupe de cassonade ( sucre roux )

2 œufs

1 c.a.café de levure chimique

une noisette de beurre mou ( pour le moule )

Comment cuisiner

Prechauffez le four à 165 °C

Dans un bol fouettez le sucre et les œufs.Y ajouter le beurre fondu et refroidi,la vanille et fouettez. Ajoutez la farine, la levure et le sucre puis mélangez jusqu'à quand le mélange devient homogène.Ajouter le lait petit a petit tout en fouettant

Pelez les pommes retirez le coeur puis les couper en tranches fines. Puis les ajouter au mélange

Beurrez votre moule y versez la pâte et saupoudrez de cassonade puis enfournez 50 minutes