Magret de Canard a la Provencal
Chez nous je cuit le magret au four le magret a une cuisson moins agressive pour la viande
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Ce dont tu auras besoin
1 magret de canard
1 grosse tomate bien mure
1 gousse d'ail
quelques feuilles de basilic
quelques feuilles de persil plat
sel poivre
120 g de champignon
Comment cuisiner
1
Préchauffé votre four 200degres salé et poivrer votre magret et le mettre au four
2
Coupé 120g de champignons de paris et une tomate bien mûre
3
Pour la cuisson au four de chacun pour nous 5mn puis ajouté la garniture et une gousse d'ail salé poivrer
4
Herbes et aromates pour nous persil plat, basilic
5
Pour nous 10mn de cuisson supplémentaire bon appétit
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