Moelleux Aux Chocolats
Pour 6 personnes cuisson+préparation 30a 60min
Ce dont tu auras besoin
200g de chocolat
200g de beurre
250g de sucre en poudre
5 oeufs
1càs de farine
Comment cuisiner
1
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.Battez les jaunes et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.versez le chocolat fondu dans cette préparation en fouettant.
2
Préchauffer le four thermostat 6(180°).Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.Mélangez les délicatement à la pâte au chocolat.Beurrez le moule.Versez la pâte dedans et enfournez.faire cuire 18min.
3
Sortez le gâteau du four,attendez 15 min puis démouler le dans un plat . Servez avec un coulis de fraise ou de la glace à la vanille
4
Bon dessert 😋🍫
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