Mousse Au Chocolat
Ce dont tu auras besoin
1 tablette de chocolat de 200g
6 oeufs
Comment cuisiner
1
Séparer les blancs des jaunes.
2
Faire fondre le chocolat au bain marie. Laisser refroidir.
3
Monter les blancs en neige, ils faut qu'ils soient bien fermes. Mélanger doucement les jaunes avec le chocolat rajouter petit à petit les blancs en neige à votre préparation.
4
Laisser reposer 5 heures environ ou plus au frigo.
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