Mousse Au Chocolat
Pour les gourmand 😋
Ce dont tu auras besoin
180g de chocolat
4 oeux
une noisette de beurre
1 sachet de sucre vanillé
(Valeur nutritive 471 calories, 31 g lipides, 43.6 g glucides, 5.55 g de protéines, 40 mg de cholestérol, 386 mg de sodium)Comment cuisiner
1
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2
Séparez les blancs des jaunes puis montez les blancs en neige avec le sucre vanillé.
3
Dans un autre bol battez les jaunes d'oeuf et les ajouter dans le chocolat.
4
Incorpoer délicatement les blancs au mélange chocolat œuf.
5
Et pour finir la mettre au frigo pendant 2 à 3 heures.
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