Mousse Au Chocolat

Soupoudrée de noix de coco

Mousse Au Chocolat
 
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La merveilleuse cuisine de Laetitia Published on 1/5/2018, Vu par 753 , 6 Commentaires

Mousse au chocolat sans sucre qui rend un goût exquis

Ce dont tu auras besoin

200g de chocolat

4 oeufs

une pincée de noix de coco (pour chaque personne)

Comment cuisiner

1

Mettre le chocolat dans un bol et faire chauffer au bain-marie.

Mettre le chocolat dans un bol et faire chauffer au bain-marie.

2

Dans un saladier mettre les jaunes et mettre les blancs dans un autre saladier.

Dans un saladier mettre les jaunes et mettre les blancs dans un autre saladier.

3

Fouetter les jaunes à la fourchette.

Fouetter les jaunes à la fourchette.

4

Avec un batteur électrique mettre les blancs en neige.

Avec un batteur électrique mettre les blancs en neige.

5

Ajouter le chocolat fondu avec les jaunes puis mélanger.

Ajouter le chocolat fondu avec les jaunes puis mélanger.

6

Incorporer les blancs petits à petit.

Incorporer les blancs petits à petit.

7

Mettre un film par dessus.

Mettre un film par dessus.

8

Mettre au frais pendant 2 à 3 heures

Mettre au frais pendant 2 à 3 heures

9

Puis c'est prêt !😉

Puis c'est prêt !😉