Mousse Au Chocolat

Mousse Au Chocolat
 
Clotilde Lemoine avatar
Clotilde LemoinePublished on 7 Jours avant

J'aime le chocolat et la mousse est moeulleux

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Ce dont tu auras besoin

1 tablette de chocolat

4 oeufs

1 pincée de sel

20g de beurre

Comment cuisiner

1

Cassez le chocolat dans la casserole avec le beurre

2

Séparer les blancs des jaunes et incorporer les jaunes au chocolat et montez les blancs en neige avec une pincée de sel

3

Incorporer le mélange au chocolat avec les blancs en neige puis mettez la mousse dans des ramequins

4

Mettez les mousse au réfrigérateur pendant 1heure

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