Mousse Au Chocolat

Mousse Au Chocolat
 
Clotilde Lemoine avatar
Clotilde Lemoine Published on 74 Jours avant, Vu par 107

J'aime le chocolat et la mousse est moeulleux

Ce dont tu auras besoin

1 tablette de chocolat

4 oeufs

1 pincée de sel

20g de beurre

Comment cuisiner

1

Cassez le chocolat dans la casserole avec le beurre

2

Séparer les blancs des jaunes et incorporer les jaunes au chocolat et montez les blancs en neige avec une pincée de sel

3

Incorporer le mélange au chocolat avec les blancs en neige puis mettez la mousse dans des ramequins

4

Mettez les mousse au réfrigérateur pendant 1heure

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