Cette recette est génial pour avoir un petit plaisir plein de vitamines et qui nous rendre actifs pour la journée
Ce dont tu auras besoin
200ml de jus de citron
3 cuillères à soupe d'eau
4 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de maïzena
Comment cuisiner
1

Presser le citron puis le faire chauffer avec de l'eau dans une casserole. Remuer bien.
2

Séparer les jaunes des blancs puis mélanger avec le sucre et ajouter la maïzena.
3

Mettre cette préparation au feu et laisser épaissir sans cesser de remuer puis les mettre hors du feu et laisser refroidir.
4

Mettre les blancs en neige puis incorporer au mélange.
5
Laisser reposer 3 heures au réfrigérateur.
Commentaires