Mousse Au Citron

Idéal pour les petits plaisirs

Mousse Au Citron
 

Cette recette est génial pour avoir un petit plaisir plein de vitamines et qui nous rendre actifs pour la journée

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2 Commentaires

Ce dont tu auras besoin

200ml de jus de citron

3 cuillères à soupe d'eau

4 oeufs

4 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de maïzena

Comment cuisiner

1

Presser le citron puis le faire chauffer avec de l'eau dans une casserole. Remuer bien.

Presser le citron puis le faire chauffer avec de l'eau dans une casserole. Remuer bien.

2

Séparer les jaunes des blancs puis mélanger avec le sucre et ajouter la maïzena.

Séparer les jaunes des blancs puis mélanger avec le sucre et ajouter la maïzena.

3

Mettre cette préparation au feu et laisser épaissir sans cesser de remuer puis les mettre hors du feu et laisser refroidir.

Mettre cette préparation au feu et laisser épaissir sans cesser de remuer puis les mettre hors du feu et laisser refroidir.

4

Mettre les blancs en neige puis incorporer au mélange.

Mettre les blancs en neige puis incorporer au mélange.

5

Laisser reposer 3 heures au réfrigérateur.

Commentaires

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches86 Jours avant ☰
délicieux! toutes nos félicitations
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Sosso SossoL avatar
Sosso SossoL83 Jours avant ☰
Merci beaucoup pour votre recette J'adore le citron
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