Pain de Thon
Ce dont tu auras besoin
5 oeufs
120gr de farine
30cl de lait
10cl d'huile d'olive
1,5 cuillère à café de levure chimique
300gr net égoutté de thon au naturel
200gr de fromage râpé
sel
poivre
beurre
Comment cuisiner
1
Battre les oeufs en omelette
2
Ajouter : la farine, le lait, l'huile, la levure, le thon (émietté), le fromage râpé
3
Saler
4
Poivrer généreusement
5
Verser dans un moule à cake préalablement beurré
6
Faire cuire dans le four sur thermostat 7 (200°) pendant 30 minutes
7
Laisser 10 minutes four éteint pour que le pain de thon finisse de se colorer
8
Servir tiède ou complétement froid
9
À accompagner avec de la mayonnaise et éventuellement des crudités
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