Pancake
Préparation:10min Cuisson: 2 min
Recette 10 personnes
Ce dont tu auras besoin
150g de farine
1/2 cuillère à café de sel
4 oeufs
300ml de lait
1 paquet de levure
1 cuillère a soupe de sucre
(Valeur nutritive 324 calories, 2.5 g lipides, 68.93 g glucides, 7.97 g de protéines, 0 mg de cholestérol, 727 mg de sodium)Comment cuisiner
1
Préparation
Mélangée la farine, le sucre, la levure et le sel. Faire un puits. Mélangée progressivement les jaunes d'œufs que vous ajouterez un à un ainsi que le lait.
2
Monter les blancs en neige à côté. Ajoutez-les at mélange délicatement.
3
Cuire dans une poêle à blinis légèrement huilée.
4
Les mettre dans une assiette placée sur un bain-marie pour les garder chauds.
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