Pancakes Gourmands
2 personnes
Ce dont tu auras besoin
125g de farine
10g de sucre de coco
1/2 sachet de poudre a lever
30g de beurre fondu
1 mini pincée de sel
15 cl de lait végétal
1oeuf bio
Comment cuisiner
1
Mélanger la farine la levure et le sucre dans un saladier. Rajouter 1 oeuf entier et battez le tout
2
Faites fondre le beurre et délayer progressivement le mélange avec le lait pour éviter de faire des grumeaux
3
Couvrez et placez au frais pendant 1h
4
Huilez légèrement votre poêle avec un oeu d'huile de coco deposez y une demi louche de vôtre pâte et faite cuire durant 1 min de chaque côté a feu moyen. Dressez dans une assiette et dégustez tiède
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