Pâte À Beignets Sucré
Simple, facile, gourmand et agrémentable comme on le veut
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Ce dont tu auras besoin
450g de farine
200g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
2 pincées de sel
2 cuillère à soupe d'huile
300ml de lait ou d'eau
Comment cuisiner
1
Farine, sucre, sel, levure
Mélanger farine, sucre, sel et levure.
2
Oeuf, lait, huile
Ajouter l'oeuf puis mélanger, ajouter le lait puis mélanger, et ensuite rajouter l'huile et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse un peu épaisse.
3
Frigo
Laisser reposer au réfrigérateur 1h.
4
Cuisson
Faite chauffer l'huile dans un wok, une fois l'huile chaude verser un peu de pâte, une fois cuit, sortir les beignets de l'huile et les poser sur du papier essuie-tout.
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