Pâte À Beignets Sucré
Ce dont tu auras besoin
450g de farine
200g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
2 pincées de sel
2 cuillère à soupe d'huile
300ml de lait ou d'eau
Comment cuisiner
1

Mélanger farine, sucre, sel et levure.
2

Ajouter l'oeuf puis mélanger, ajouter le lait puis mélanger, et ensuite rajouter l'huile et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse un peu épaisse.
3

Laisser reposer au réfrigérateur 1h.
4

Faite chauffer l'huile dans un wok, une fois l'huile chaude verser un peu de pâte, une fois cuit, sortir les beignets de l'huile et les poser sur du papier essuie-tout.
Commentaires