Pâtes Aux Courgettes Et Pignons de Pin

Pour 2personnes

 
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Thomas Yul Berard Published on 17/09/2018, Vu par 862

Ce dont tu auras besoin

300 g de pates (type tagliatelles)

2 petites courgettes

1 oignon

1 gousse d'ail

Pignons de pin

Sel, poivre

Huile d'olive

Basilic

Parmesan

Comment cuisiner

1

Couper en rondelles les courgettes

2

Hacher l'oignon et l'ail

3

Faire revenir les courgettes dans une poêle avec de l'huile d'olive

4

Après quelques minutes ajouter ail et oignon

5

Une fois les courgettes doreés reserver les.

6

Faire torréfier les pignons de pins dans la poêle quelques instants sans matière grasse. Ajouter les aux courgettes.

7

Faire cuire les pâtes

8

Servir les pates, y ajouter les courgettes et les pignons, ajouter du basilic frais et du parmesan.

9

Bon appétit !

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