Ce dont tu auras besoin
1 pomme
1 échalottes
300 gr d'haricots verts
yaourt au fromage(5C à soupe)
miel(1C à soupe)
moutarde à l'ancienne(1C à soupe)
sel - poivre
huile d'olive
Comment cuisiner
1
Couper les princesses en 2-3 morceaux puis les mettre dans de l'eau salée à ébullition durant 8 minutes
2
Pendant que les princesses cuisent mélanger dans un bol le yaourt le miel et la moutarde à l'ancienne - saler et poiver
3
Couper les échalotes en petit morceau et la pomme ( éplucher ) ensuite faire revenir les échalotes à feu doux dans une poêle pendant 5 minutes avec un peu d'huile d'olive
4
Egouter les haricots verts puis les mettre dans la poêle avec les échalotes à feux doux
5
Ajouter la préparation du yaourt et les pommes. Laisser mijoter toujours à feux doux pendant 10 minutes. Touiller dans la préparation régulièrement.
6
Servir chaud avez un morceau de viande et un féculents. Bon appétit :)
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