Quiche Lorraine
Ce dont tu auras besoin
1 pâte feuillettée
2 oeufs
20cl de créme liquide epaisse ou fraiche
fromage râpé
muscade
1 paquet de lardons nature 200gr
Comment cuisiner
1
Mettre la pâte feuilletée dans le moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette un peu partout.
2
Faire cuire les lardons pour Qu ils perdent leur gras
1
Mettre les lardons égouttés sur le fond de la pâte et mettre par dessus le fromage râpé
2
Dans un saladier à part battre les œufs et rajouter la crème aux œufs battus. Remuer et mettre un peu de muscade dans la préparation.
3
Mettre la préparation sur les lardons et fromage râpé.
4
Enfourner au four à 180 degrés pour 30 minutes de cuison
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