Quiche Sans Pâte Courgettes/jambon
Quiche WW 24 sp
Ce dont tu auras besoin
3 courgettes bio si possible
300 g de dés de jambon
80 g de farine
2 Oeufs
400 ml de lait écrémé
Sel poivre
Comment cuisiner
1
Mélanger farine, oeufs et lait. Assaisonner avec sel et poivre.
2
laver et couper en petits dés les courgettes. Conserver la peau. Les faire cuire à la vapeur une vingtaine de minutes. Bien les égoutter.
3
répartir les courgettes et les dés d'épaule dans un moule et verser la préparation dessus.
4
Mettre au four 180 ° entre 45 et 60 mn.
5
déguster froid ou chaud, en entrée ou en plat.
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