Ramen Miso

Ramen Miso
 
Ålex Kzis avatar
Ålex KzisPublished on 27 Jours avant

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1 Commentaires

Ce dont tu auras besoin

1 gousse d ail

2g de gingembre rape

3 oignons de ciboulette

150g de porc hache

3 cuillere a soupe de miso blanc sans dashii

1 cube de bouillon de boeuf

800 ml d eau

2 cuilleres a soupe de sake cuisine

algue wakame

yaki nori

enoki champignons

gingembre au vinaigre

1 oeuf mollet

200g de ramen

huile de sesame

Comment cuisiner

1

Préparer le bouillon: dans 2 cuillères à soupe d huile de sésame faire revenir l ail/gingembre/oignons puis le porc haché. Ajouter ensuite l eau le cube. Faire cuire 10 min. Ajouter le miso le saké et des graines de sésame.

2

Faire cuire les ramen

3

Dresser les ramen et ajouter le bouillon. Puis mettre les accompagnements.

Commentaires

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches25 Jours avant ☰
Toutes nos félicitations! Si savoureux!
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