Rôti de Cabillaud Au Lard
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Ce dont tu auras besoin
2 filets de cabillaud
beurre
herbe de provence
10 tranches de lard
huile d'olive
Comment cuisiner
1
Mettre des petits cube de beurre et des herbes de Provence au centre des filets avant de les rouler
2
Entouré bien fermement les filets avec les tranches de lard
3
Disposer dans un plat avec un peu d'huile d'olive et enfourner 20 minutes à 180°
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