Tartelettes Citron-coco
Pour 6 personnes / Image provisoire
Ce dont tu auras besoin
1 pâte sablé
150g de fromage blanc
jus de 3 citrons
80g de noix de coco rapé
2 oeufs
150g de sucre
40g de beurre
le zeste d'un citron non - traité
Comment cuisiner
1
Préchauffez le four à 180°C
2
À l'aide d'un emporte - pièce ou d'un bol découpez six cercles de 12 cm de diamètre dans la pâte.
3
Garnissez-en six moules à tartelettes de 10cm de diamètre.
4
Faites fondre le beurre.
5
Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et le zeste de citron.
6
Incorporez le beurre, le fromage blanc, le jus de citron et la noix de coco râpé. Mélangez.
7
Versez le tout sur les fond de tartelettes et mettez au four pendant 30 minutes.
Commentaires