Toast D'aubergine

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Elodie Crapet avatar
Vidéo de recette réalisée par Elodie Published on 12/08/2018, Vu par 5214 , 1 Commentaires

Ce dont tu auras besoin

140 g de pesto

4 tomates

mozzarella

aubergine

huile d'olive

Comment cuisiner

1

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Couper les aubergines en rondelle et les badigeonner d'huile d'olive

2

Les passer au four à 180 pendant 15 min

3

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Couper les tomates en petits dés.

4

Une fois les rondelles d'aubergines cuites, les tartiner avec du pesto et ajouter les morceaux de tomates ainsi qu'une tranche de mozzarella.

5

Déguster avec une salade

Commentaires

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mimy311 avatar
mimy311
24/10/2018 ☰
Très bonne idée penser aux poivre ; une pointe de sel et un peu de basilic frais
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