Toast D'aubergine
Rapide, top
Ce dont tu auras besoin
140 g de pesto
4 tomates
mozzarella
aubergine
huile d'olive
Comment cuisiner
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8098722-1534077069022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1mci1GUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Couper les aubergines en rondelle et les badigeonner d'huile d'olive
2
Les passer au four à 180 pendant 15 min
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8098722-1534077069022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1mci1GUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Couper les tomates en petits dés.
4
Une fois les rondelles d'aubergines cuites, les tartiner avec du pesto et ajouter les morceaux de tomates ainsi qu'une tranche de mozzarella.
5
Déguster avec une salade
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