Tortillas de Pommes de Terre Avec Très Peu D'huile
D'origine espagnol libanaise c'était le plat préféré de mon papa 😉
Ce dont tu auras besoin
4 pommes de terres
8 oeufs
1 oignon
sel et poivre
pour les oignons 4c a s dhuile de tournesol
Comment cuisiner
1
Faites bouillir vos pdt et coupé en rondelle en fin de cuisson
2
Émincé finement un oignon que vous faites frire avec un peu d'huile
3
Cassé vos oeufs sel et poivre
4
Versé le tout dans votre poêle
5
A l'aide d'une grande assiette retourné votre tortilla et laissé cuire encore 5mn
6
Froid ou chaud huuum bon appétit
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