Focaccia Senza Lievito
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What you will need
130g acqua
250g farina
35g olio extravergine d’oliva
6g sale fino
Condimento a piacere
(Nutritional facts 213 calories, 0.28 g fat, 45.05 g carbohydrates, 6.12 g protein, undefined mg cholesterol, 1 mg sodium)How to cook
1
In una ciotola unire sale, farina e acqua impastando a mano.
2
Aggiungere l’olio e trasferire l’impasto su una spianatoia. Lavorarlo finché non diventa liscio.
3
Coprire con pellicola e far riposare almeno 30 minuti.
4
Preparare l’impasto da inserire all’interno.
5
Dividere l’impasto a metà e stenderlo sul piano con il matterello.
6
Ungere una teglia e sistemare la sfoglia ottenuta.
7
Farcire a piacere e ricoprire con la restante sfoglia, chiudendo bene i bordi.
8
200° per 35 minuti.
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