Βαρενικα Ποντιακά

Βαρενικα Ποντιακά
 
Ariadni Tzeiranidou avatar
Ariadni Tzeiranidou Published on 6/14/2018, Προβάλλεται από 1127 , 2 Σχόλια

Τι θα χρειαστείτε

5 κουπες αλευρι γ.ο.χ

1 αυγο

χλιαρο νερο

για την γεμιση:

200gr φετα

200gr ανθοτυρο

1 αυγο

λιγο ελαιολαδο

Πώς να μαγειρέψω

1

Φτιάχνουμε την ζύμη μας.. Κόβουμε σε 3 κομμάτια την ζύμη μας και ανοίγουμε φύλλο στην συνέχεια κόβουμε με ένα ποτήρι όπως στην φωτογραφία

Φτιάχνουμε την ζύμη μας.. Κόβουμε σε 3 κομμάτια την ζύμη μας και ανοίγουμε φύλλο στην συνέχεια κόβουμε με ένα ποτήρι όπως στην φωτογραφία

2

Φτιάχνουμε την γέμιση.. Ανακατεύοντας όλα τα υλικά μας

3

Τοποθετούμε λίγη γέμιση μέσα στη στρογγυλη ζύμη μας, βρεχουμε λίγο την άκρη από την ζύμη για να κολλήσει καλά και το κλεινουμε

Τοποθετούμε λίγη γέμιση μέσα στη στρογγυλη ζύμη μας, βρεχουμε λίγο την άκρη από την ζύμη για να κολλήσει καλά και το κλεινουμε

4

Και το πατάμε με ενα πιρούνι για να μην ανοίξει με το βράσιμο..                      Τα βράζουμε σε αλατόνερο για 3 λεπτά περίπου

Και το πατάμε με ενα πιρούνι για να μην ανοίξει με το βράσιμο.. Τα βράζουμε σε αλατόνερο για 3 λεπτά περίπου

Σχόλια

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches6/14/2018 ☰
Συγχαρητήρια για τη δημιουργία μιας ωραίας συνταγής βίντεο!
Δείτε Το Πρωτότυπο
Δείτε Την Μετάφραση
Damianos Bouras avatar
Damianos BourasΠριν από 54 ημέρες ☰
Πολυ ωραια πραματα
Δείτε Την Μετάφραση