Quesadillas Ολικής Με Σολομό Και Αβοκάντο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 τορτίγιες ολικής
- 1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη
- 200 γρ. τυρί cottage
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Μούς Ταραμά Με Αβοκάντο
- 130 γρ ταραμά
- 2 μικρά αβοκάντο
- 60 γρ ψωμί μόνο ψίχα
- 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Brownies Με Αβοκάντο
- 120 γρ. βρώμη σε σκόνη (χτυπημένη στο μούλτι)
- 80 γρ. κακάο σε σκόνη, κοσκινισμένο
- 2 γερές πρέζες κανέλα
- 2 πρέζες αλάτι
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Τσιπς Αβοκάντο
- 2 ώριμα αβοκάντο
- 80 g αποξηραμένη καρύδα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Τονοσαλάτα Με Αβοκάντο
- 1 ώριμο αβοκάντο
- 50 γρ. νερό
- 2 κ.σ. χυμό λάιμ
- ξύσμα από 1 λάιμ
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Αβοκάντο Γεμιστό Με Γαλοπούλα Και Αυγά
- 1 αβοκάντο
- 2 αυγά
- 2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα, ψιλοκομμένη
- 3 κ.σ. τσένταρ, τριμμένο
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Παγωτό Ξυλάκι Με Αβοκάντο
- 2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο ή 3 μεσαία
- 420 ml γάλα καρύδας σε κονσέρβα
- 3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγάυης
- 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Χούμους Με Αβοκάντο
- 200 γρ. ρεβύθια βρασμένα
- 1 αβοκάντο (τη σάρκα του μόνο)
- 1 ½ ξύσμα και χυμό από λεμόνι
- ½ ματσάκι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Παγωτό Σοκολάτας Με Αβοκάντο
- 2 πολύ ώριμα και μαλακά αβοκάντο κομμένα σε κομμάτια
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 160 γρ. μέλι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Μους Σοκολάτας Με Αβοκάντο
- 2 πολύ ώριμα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους (1 ½ φλ. ψίχα)
- 100 ml γάλα καρύδας σπιτικό ή κονσέρβα πλήρες
- 100 γρ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου
- 50 γρ. κακάο σε σκόνη
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Πέστο Με Αβοκάντο
- 2 ώριμα αβοκάντο (250 γρ.)
- 20 γρ. βασιλικό
- 50 γρ. ξηρούς καρπούς
- αλάτι
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Λιγκουίνι Με Πέστο Αβοκάντο
- 500 γρ. λιγκουίνι
- πέστο αβοκάντο
- καρύδια για το σερβίρισμα
- τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα
- 1 περισσότερα συστατικά .....
