Ζύμη Για Αλμυρή Τάρτα
- 325 γρ. αλεύρι
- 175 γρ. βούτυρο, σε μικρά κομμάτια
- 1 αυγό
- 30 γρ. νερό κρύο
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Βασική Ζύμη Για Τάρτες Γλυκές Και Αλμυρές
- 250 γραμμ. αλεύρι μαλακό
- 150 γραμμ. βούτυρο κομμένο σε καρέ σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Τάρτας (για Γλυκές Και Αλμυρές Τάρτες)
- 250 γραμ. αλεύρι
- 1/2 έως 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
- 250 γραμ. καλό βούτυρο κρύο κομμένο σε κυβάκια
- 1/4 φλ. παγωμένο νερό
Εύκολη Ζύμη Τάρτας Χωρίς Αυγό (για Αλμυρές Τάρτες)
- 1½ φλ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις (200 γραμ)
- 1 πρέζα αλάτι
- 9 κ.σ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε καρεδάκια (135 γραμ.)
- 4-5 κ.σ. παγωμένο νερό
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Τάρτα Αλμυρή Με Κολοκύθα Και Καραμελωμένα Κρεμμύδια
- 1 έτοιμη ζύμη για τάρτα
- 500 γρ. κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 1 εκ.
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 5 περισσότερα συστατικά .....
