Ογκρατέν Με Πατάτες Και Λαχανικά
- 1 κιλό πατάτες
- 500 γρ. γλυκοπατάτες,
- 1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για πασπάλισμα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Πατάτες Ογκρατέν
- 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες
- 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα άσπρα
- 2 μέτρια κρεμμύδι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο χωρισμένο
- 12 περισσότερα συστατικά .....
Ογκρατέν Με Πράσο, Πανσέτα Και Πατάτες
- 100 γρ. ανάλατο βούτυρο και έξτρα αν χρειαστεί
- 6 πράσα κομμένα στα 3
- 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
- ¼ τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Πατατές Ογκρατέν
- 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες
- 600 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- 150 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Τούρτα Πατάτας Ογκρατέν, Με Λουκάνικα Ψητά Και Λαχανικά
- 1.300 γραμ. πατάτες
- 125 γραμ. βούτυρο
- 1 φλ. παρμεζάνα
- 1 φλ. γαλα
- 21 περισσότερα συστατικά .....
Πατάτες Ογκρατέν
- 1 κιλό κατεψυγμένες baby πατάτες ή 1 κιλό καθαρισμένες και προβρασμένες φρέσκιες baby πατάτες
- 300 γραμ. έμενταλ
- 300 γραμ. κεφαλογραβιέρα
- 2-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Πράσα Ογκρατέν Με Πατάτες Και Αγκινάρες
- 6 πράσα μεγάλα το τρυφερό μέρος μόνο καθαρισμένα και πλυμένο
- 6 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 φλ. γραβιέρα Πάρου τριμμένη
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Πατάτες Με Κοτόπουλο Ογκρατέν
- 6 πατάτες βρασμένες κομμένες σε φέτες
- 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα
- 1 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
- 500 γραμ. φρέσκο γάλα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Πατάτες Παπρικάζ Ογκρατέν
- 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 250 γραμ. εμένταλ
- 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Ψητό Της Κατσαρόλας Και Πατάτες Παπρικάζ Ογκρατέν
- 1 κιλό μοσχάρι (φιλέτο ή κόντρα ή νουά ή ποντίκι )
- 2 ζωμοί βοδινού
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκ. σκόρδο
- 18 περισσότερα συστατικά .....
Πατάτες Ογκρατέν Με Μαύρη Μπίρα
- 200 γρ. μαύρη μπίρα
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Ψητό Κατσαρόλας Με Πατάτες Ογκρατέν
- 2 ζωμοί βοδινού
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 καρότο
- 17 περισσότερα συστατικά .....
